鳥取の霊峰大山の麓にある鴨鍋専門店 なんば商店はむかしむかし、仕出し屋を営んでおりました。

仕出し屋の一番人気は、ばあちゃん秘伝のスープが効いた特製鴨鍋。鴨鍋を気に入った遠方からのお客さまが「ぜひ土産に」とお持ち帰りになり、お帰りになった先でも大変ご好評いただきました。

こうして なんばの鴨鍋は鳥取から各地へ、人から人へと広がりあなたのお手元までお届けできるようになりました。

なんば商店のばあちゃんの味、ゆっくりとご賞味くださいませ。

かも鍋セットにてご用意しているスープは、当店秘伝の天然だしスープです。旨味たっぷりで鍋の最後の一滴までおいしく召し上がれます。また、炊き込みご飯などのアレンジレシピにも使える自慢のスープです。

秘伝のスープに合わせて鴨肉も厳選し、セットの野菜などもこだわり尽くした鴨鍋セットをご用意しております。人の目と手で丁寧に梱包し、みなさまの元へお届けいたします。

食用として飼育された合鴨は、”肉とあぶら”の調和がかもし出す香りと甘さが特長です。野生の鴨とは異なりクセがなく、その豊潤な味は季節の野菜にうまく調和いたします。国産肉を使用することにより、コクが増しました。

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  • 店休日:日曜日、祝祭日